Fond sablé pur beurre, Lit de compote de pomme, Pommes tranchées + Fraises.

Diamètre 32cm pour 10/12 personnes

Pâte sablée pur beurre, pommes en lamelles sur lit de compote de pomme et nappage.

Pour 10/12 personnes

Génoise nature, crème pâtissière praliné, tour amandes, dessus amandes effilées.

Pour 6/8 ou 10/12 personnes

Biscuit à la cuillière, mousse de fruits passion et décor fruits .

Pour 10/12 personnes

Biscuit à la cuillère, mousse fraise.

Pour 10/12 personnes

Biscuit à la cuillère, mousse chocolat au lait, mousse chocolat blanc,

dessus mousse chocolat blanc et au lait .

Pour 10/12 personnes

Fond sablé pur beurre, compote de pomme, framboises + émietté de pâte sablée, sucre glace.

Pour 10/12 personnes

Biscuit à la cuillière, mousse chocolat au lait, dessus copeaux de chocolat au lait .

Pour 10/12 personnes