Crème à base d'oeufs

Pour 10/12 personnes

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Gâteaux fabriqués à partir de 10/12 personnes

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Génoise nature, crème pâtissière praliné, tour amandes, dessus amandes effilées.

Pour 6/8 ou 10/12 personnes

Génoise chocolat au lait , mousse chocolat blanc et ganache chocolat noir , décor éclats de chocolat blancs et noirs

Pour 10/12 personnes

Biscuit à la cuillière, mousse de fruits passion et décor fruits .

Pour 10/12 personnes