Biscuit à la cuillère, mousse chocolat au lait, mousse chocolat blanc,

dessus mousse chocolat blanc et au lait .

Pour 10/12 personnes

Génoise nature, crème pâtissière praliné, tour amandes, dessus amandes effilées.

Pour 6/8 ou 10/12 personnes

Pâte sablée pur beurre, pommes en lamelles sur lit de compote de pomme et nappage.

Pour 10/12 personnes

Fond sablé Pur Beurre, quartiers de Pommes confits sur lit de crème pâtissière, sucre glace et rosaces de nutella éparses.

Pour 10/12 personnes

Génoise chocolat, crème légère chocolat lait, crème pâtissière vanille, tour vermicelles chocolat.

Pour 6/8 ou 10/12 personnes

 Sur fond sablé pur beurre, crème pâtissière, Quartiers de pommes ,

sucre glace et un tracé caramel.

Pour 10/12 personnes

Fond sablé pur beurre, compote de pomme, framboises + émietté de pâte sablée, sucre glace.

Pour 10/12 personnes

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Gâteaux fabriqués à partir de 10/12 personnes

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