Fond sablé pur beurre, Lit de crème Pâtissière, Fraises.

Diamètre 32cm pour 10/12 personne

Fond sablé pur beurre, Lit de compote de pomme, Pommes tranchées + Fraises.

Diamètre 32cm pour 10/12 personnes

Génoise nature, mousse légère accompagnée de nombreuses Fraises , amandes effilées autour . 

Pour  10/12 personnes

Pâte sablée pur beurre, pommes en lamelles sur lit de compote de pomme et nappage.

Pour 10/12 personnes

Biscuit à la cuillère, mousse chantilly nutella et ganache chocolat. 10/12 personnes

Biscuit à la cuillière, mousse de fruits passion et décor fruits .

Pour 10/12 personnes

Biscuit à la cuillère, mousse fraise.

Pour 10/12 personnes

Biscuit à la cuillère, mousse chocolat au lait, mousse chocolat blanc,

dessus mousse chocolat blanc et au lait .

Pour 10/12 personnes

Crème à base d'oeufs

Pour 10/12 personnes

Fond sablé pur beurre, compote de pomme, framboises + émietté de pâte sablée, sucre glace.

Pour 10/12 personnes

Biscuit à la cuillière, mousse chocolat au lait, dessus copeaux de chocolat au lait .

Pour 10/12 personnes

Génoise nature, crème pâtissière coco rapé , tour coco grillé.

Pour  10/12 personnes