génoise nature, crème légère accompagnée de framboises, dessus Framboises et nappage.

Pour 10/12 personnes

Génoise nature, mousse légère accompagnée de nombreuses Fraises , amandes effilées autour . 

Pour  10/12 personnes

Génoise chocolat, crème légère chocolat lait, crème pâtissière vanille, tour vermicelles chocolat.

Pour 6/8 ou 10/12 personnes

Biscuit à la cuillière, mousse chocolat au lait, dessus copeaux de chocolat au lait .

Pour 10/12 personnes

Biscuit à la cuillère, mousse fraise.

Pour 10/12 personnes

Génoise chocolat au lait , mousse chocolat blanc et ganache chocolat noir , décor éclats de chocolat blancs et noirs

Pour 10/12 personnes

Fond sablé Pur Beurre, quartiers de Pommes confits sur lit de crème pâtissière, sucre glace et rosaces de nutella éparses.

Pour 10/12 personnes

Pâte sablée pur beurre, pommes en lamelles sur lit de compote de pomme et nappage.

Pour 10/12 personnes